Blog : actu' & recettes
À LA RENCONTRE DES ACTEURS LOCAUX : MALTIVOR
Par adminfourmi le lundi 27 mars 2023, 07:00 - Blog : actu' & recettes
La semaine dernière, nous avons décidé de rendre visite aux équipes de Maltivor, l’un de nos partenaires locaux, acteur engagé dans la lutte contre le gaspillage de la drêche....
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TOP 10 DES PRODUITS QUI NE PÉRIMENT PAS À TOUJOURS AVOIR DANS SES PLACARDS
Par adminfourmi le lundi 20 mars 2023, 07:00 - Blog : actu' & recettes
Certains aliments ont une longue durée de conservation et peuvent donc être stockés plus longtemps, évitant ainsi le gaspillage. Voici le top 10 des aliments qui ne périment pas, à garder dans nos...
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HVE : PRINCIPES ET AVANTAGES
Par adminfourmi le lundi 13 mars 2023, 07:00 - Blog : actu' & recettes
Beaucoup de nos aliments du quotidien ont des appellations différentes : AOC, AOP, IGP, BIO. Aujourd’hui, on vous explique l’appellation HVE. En 2020, ce ne sont pas moins de 8 218 exploitations...
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RÉALISER UNE CAMPAGNE DE CROWDFUNDING EFFICACE
Par adminfourmi le lundi 6 mars 2023, 07:00 - Blog : actu' & recettes
En septembre 2022, nous avons ouvert notre 4ème épicerie. Pour donner vie à ce projet, nous avons lancé une campagne de crowdfunding. On vous explique comment créer une campagne de crowdfunding...
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PASTA ALLA CAPRESE : RAPIDE ET À PETIT PRIX
Par adminfourmi le lundi 27 février 2023, 07:00 - Blog : actu' & recettes
Le saviez-vous ? Les pâtes n'auraient pas été inventées en Italie. La tradition en fait remonter la découverte en Chine. Il s'agirait de Marco Polo qui les aurait ramenées à Venise à la fin du 13e...
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MADE IN FRANCE : FORCÉMENT MIEUX ?
Par adminfourmi le jeudi 23 février 2023, 15:45 - Blog : actu' & recettes
Consommer Made In France est-il mieux pour notre corps et notre planète ? En tout cas, d’après une étude de Opinion Way pour l'agence InsignOn, on constate que 64% des Français déclarent avoir...
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GALETTE DES ROIS AU CHOCOLAT : ANTI-GASPI ET PAS CHER
Par adminfourmi le mercredi 4 janvier 2023, 14:59 - Blog : actu' & recettes
7 janvier : épiphanie : laissez place à votre gourmandise en préparant une galette des rois ! Il en existe pour tous les goûts : amandes, pommes, chocolat, citron ou encore fleur d’oranger. Ce dessert...
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MANGER BIO : MANGER CHER ?
Par adminfourmi le jeudi 29 décembre 2022, 16:33 - Blog : actu' & recettes
En 2018, près de 9 Français sur 10 déclarent avoir consommé des produits biologiques. Pourtant, nombreuses sont les idées reçues sur l’agriculture Biologique....
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MANGER LOCAL : MANGER MIEUX ?
Par adminfourmi le jeudi 29 décembre 2022, 12:26 - Blog : actu' & recettes
Nombreux sont les consommateurs qui font toujours leurs courses en grande distribution, plutôt que dans des commerces locaux. Il est pourtant essentiel de changer nos modes de consommation et...
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GASPILLAGE ALIMENTAIRE : COMMENT LUTTER ?
Par adminfourmi le jeudi 29 décembre 2022, 11:31 - Blog : actu' & recettes
Le gaspillage alimentaire est estimé à 16 milliards d’euros par an pour les producteurs et ménages français. 10 millions de tonnes de nourriture consommable sont gaspillées chaque année....
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